GNT, gevestigd in Mierlo, is een ambitieus en innovatief familiebedrijf dat internationaal opereert. Met het merk EXBERRY® is GNT marktleider op het gebied van kleurende levensmiddelen, die worden gebruikt voor het kleuren van dranken en voedsel. Deze kleurende levensmiddelen worden volledig natuurlijk geproduceerd van fruit, groenten en eetbare planten. Vanuit de fabriek in Mierlo worden producten gemaakt die wereldwijd worden gedistribueerd.
Werkplekopleidingen voor operators bij GNT
Voor de operators op de afdeling Halffabricaten heeft Paulusse Bedrijfsopleidingen een uitgebreide opleiding ontwikkeld. Alle processen en apparatuur op de afdeling komen aan bod. Het is van groot belang dat operators niet alleen de juiste kennis hebben, maar ook begrijpen waarom de processen op een bepaalde manier verlopen. Na het voltooien van 18 modules is de operator een expert in zijn proces. Elke module wordt afgesloten met een kennistoets om de opgedane kennis te bevestigen.
Daarnaast is er voor de operators op de afdeling Special Products een werkplekopleiding ontwikkeld. Onder begeleiding van mentoren kunnen nieuwe medewerkers snel en efficiënt worden opgeleid tot operator sproeidrogen. Deze praktische opleiding wordt op de eigen werkplek getoetst, wat de effectiviteit vergroot.
Basismodules voor alle medewerkers
Bij GNT is sommige kennis zo essentieel dat deze voor alle medewerkers verplicht is. Deze kennis is vastgelegd in basismodules, die direct bij indiensttreding worden aangeboden. Nieuwe medewerkers leren zo de belangrijkste regels rondom (voedsel)veiligheid en andere praktische zaken. De afsluitende kennistoetsen zorgen ervoor dat GNT aantoont dat alle medewerkers goed zijn geschoold in deze belangrijke onderwerpen.
